"Ферганский плов"
"Ферганский плов"
Классический Ферганский плов, достаточно популярное восточное блюдо. Приготовленный по традиционному рецепту, включает кусочки нежной молодой баранины, желтую и красную морковь, и рис «девзира», пропитанный невероятно вкуснымзерваком. Дополняют незабываемым ароматом и подчеркивают вкус пряности и специи. Подается с салатом «Шакароб».
| в 100 г | порция | |
| Белки | ||
| Жиры | ||
| Углеводы | ||
| Калории | 925 kcal | 555 kcal |
| Вес | 60 / 250 / 50 / 20 / г | |
Классический Ферганский плов, достаточно популярное восточное блюдо. Приготовленный по традиционному рецепту, включает кусочки нежной молодой баранины, желтую и красную морковь, и рис «девзира», пропитанный невероятно вкуснымзерваком. Дополняют незабываемым ароматом и подчеркивают вкус пряности и специи. Подается с салатом «Шакароб».
Похожие блюда
"Чайхана Ош"
Яркий и невероятно вкусный представитель восточный кухни, традиционный вечерний плов Чайхана Ош. Приготовленный по оригинальному рецепту, нежный и идеально проваренный на зирваке рис, с кусочками отборного, мягкого мяса молодой баранины. Особую гамму вкусов подчеркивают ароматные специи, обилие чеснока и изюминка блюда - барбарис.
Казан-кабоб
Вкуснейший Казан-кабоб представляет ароматное и сытное блюдо из лучшего, классического сочетания мяса и гарнира. Идеально прожаренная, нежная мякоть ягненка, превосходно подходит к золотистому картофелю. Дополняют и подчеркивают пикантностью восточные пряности и свежая зелень. Универсальный вариант порадует вкусом и подойдет к любой трапезе.
"Той Ош"
Особый рецепт праздничного плова Той Ош, делает традиционное, для востока, блюдо оригинальным и необычным. Идеально проваренный на зирваке рис, впитавший вкуснейшие соки и мясной бульон, дополнен нутом, подвидом гороха. Нежные кусочки отборного мяса молодой баранины прекрасно сочетаются с овощами, изюмом и волшебной смесью пряностей и специй.
